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給食久々の更新になります。季節も変わり、毎日暑い日が続いています。

食欲も落ち気味なこの時期、味付けご飯は最強。

夏は汗で塩分も体外に出てしまうので、いつもより少しだけ濃い味付けでもいいですね。（普段の給食はとってもとっても薄味です☆）

先週の給食です。

「パエリア」

給食ではアレルギーの事もあるので、エビなどは使っていません。

もちろんパエリアの黄色いご飯のもととなるサフランもつかっていません。

でもあら不思議！パエリア（風）ができあがり！

子どもたちパエリアとは分からなかったようですが、

「このごはんおいしい！」といいながら食べてくれました。

「うなぎのまぜごはん」

土用丑の日にちなんで、うなぎを使用しました。

うなぎは昔から食べられているだけあって、栄養抜群！

DHA、EPA、レチノール、カルシウム、ビタミンB1、ビタミンE、たんぱく質、コラーゲン…

聞いただけでも体に良さそうです。(^^

モリモリ食べて夏を乗り切りましょう♬

☆パエリア（風）のレシピを来週からサンプルケース横に置いておきます。

手軽に作れますので、是非トライしてください。